Tazza cioccolata Ginori
La tazza per la cioccolata Ginori
è particolare non solo per la forma
ma soprattuto per spessore e peso.
Senza piattino è sui 450 grammi.
Smaltivi calorie ,bevendo.
Un tempo, inizi del novecento,
in quelle belle caffetterie in centro
ci si sedeva e si socializzava o
si leggeva il giornale.
Niente smartphone, facebook o whatsapp.
Niente. Si parlava.
Tra una chiacchiera e l'altra si sorseggiava la cioccolata,
si mangiavano deliziosi pasticcini.
La cioccolata doveva rimanere calda, altrimenti diventava budino,
lo spessore della ceramica permetteva
un raffdreddamento lento..molto lento.
Una tazza slow drink..
Tazza francese per caffè Brulot
I francesi utilizzavano
tazze simili, spesse ,pesanti alte e bombate
per preparare il caffè brulot.
Una particolare bevanda calda
costituita da caffè, cognac e zucchero.
Oggi tutte queste bevande vengono bevute in tazze
normali, di ceramica, perchè in ogni caso
ci manca il tempo per gustarle..
Oggi tutte queste bevande vengono bevute in tazze
normali, di ceramica, perchè in ogni caso
ci manca il tempo per gustarle..
Tazza francese per caffè Brulot
Streghetta
